CELEBRA CUALQUIER OCASIÓN, EN FOOD ROOM O EN TU CASA

Nuestro servicio de catering está activo desde hace ya dos años, y desde el principio nos hemos especializado en eventos pequeños y con encanto, que se llevan a cabo en domicilios particulares, empresas o en nuestras instalaciones, ubicadas en Guadalmina Alta, Marbella. 

Contamos con una magnifica terraza y un amplio local para recibir a grupos de 10 a  35 personas. Podemos ofrecer una amplia oferta gastronómica para cumpleaños, despedidas de soltera/o, primera comunion o una sencilla reunion de amigos o familiares

terraza eventos

Aunque podemos servir un almuerzo o cena sentada, o un picoteo con canapés y pequeños bocados, una de las alternativas más demandadas para cualquier celebración, es montar un bonito y delicioso buffet

A continuación podrás ver algunas alternativas que podemos preparar para tu evento, aunque tenemos más opciones que te podemos enviar si rellenas el formulario que hay al final. 

MENÚ BUFFET – 40€ pp

6 platos frios + 1 caliente + 1 dulce

Platos fríos a elegir:

  • Tabla de quesos e ibéricos
  • Tabla de Crudités con hummus y otros dips
  • Salmorejo cordobés
  • Ajoblanco malagueño
  • Tortilla de patatas con cebolla
  • Quiche de bacon, puerros y queso
  • Ensalada de pasta toscana
  • Ensalada de quinoa, garbanzos y verduritas
  • Ensalada de arroz con pollo y mango
  • Ensalada cesar con pollo y crutones
  • Empanada de atún o carne
  • Flatbread con calabacines, rúcola y pesto

Caliente a elegir:

  • Fusilli con Brocoli y anchoas
  • Pollo asado con naranja, orégano y gremolata de aceitunas
  • Albondigas de ternera con salsa de verduras al curry
  • Salmón teriyaki con ensalada asiática de col

 Dulces a elegir:

  • Brownie de chocolate y dulce de leche
  • Banana bread con pepitas de chocolate
  • Ensalada de frutos rojo y mango
  • Fresas marinadas con yogur de coco y pistachos

 

MENU BUFFET – 50€ pp

2 canapés + 6 platos frios + 2 calientes + 2 dulces

Canapés a elegir:

  • Mini tartaleta con queso brie, mermelada de higos y pistachos
  • Mini vol au vents con salmon y mayo de eneldo
  • Tosta con queso de cabra, panceta e higo
  • Tosta con carpaccio de ternera, rucola y parmesano

 Platos fríos a elegir:

  • Tabla de quesos e ibéricos
  • Tabla de Crudités con hummus y otros dips
  • Salmorejo cordobés
  • Ajoblanco malagueño
  • Tortilla de patatas con cebolla
  • Quiche de bacon, puerros y queso
  • Ensaladilla rusa con langostinos
  • Ensalada de pasta toscana
  • Taboulé de quinoa con nectarinas y tomatitos
  • Fideos soba con verduras de verano
  • Fregola (pasta pequeña) con calabacín braseado y burrata
  • Ensalada cesar con pollo y crutones
  • Ensalada de noodles con pollo, verduritas y dressin de miel y miso
  • Vitello Tonnato: ternera en lonchas finas con salsa a base de anchoas, atún, alcaparras y mayonesa
  • Mini wraps de queso de cabra con tomates secos y espinacas
  • Mini sandwoch de aguacate, gambas y bacon

 Caliente a elegir:

  • Fusilli con Brocoli y anchoas
  • Pasta all’amatriciana
  • Arroz frito con pato, bok choy, kale y salsa hoisin
  • Pollo asado con naranja, orégano y gremolata de aceitunas
  • Albóndigas de ternera con salsa de verduras al curry
  • Carrilleras de cerdo ibérico estofadas
  • Salmón teriyaki con ensalada asiática de col
  • Curry aromático con pescado y langostinos

 Dulces a elegir:

  • Brownie de chocolate y dulce de leche
  • Banana bread con pepitas de chocolate
  • Ensalada de frutos rojo y mango
  • Fresas marinadas con yogur de coco y pistachos
  • Tarta de queso con oreos
  • Tarta abizcochada de manzanas y ron

Si quieres más información para celebrar un evento en Food Room o en tu casa, rellena el siguiente formulario: