EVENTOS PEQUEÑOS, GRANDES VENTAJAS
En Food Room estamos especializados en grupos pequeños así que podemos organizar tu próxima quedada de amigos o reunión familiar y hacer que sea super especial. Te preparamos un menú de picoteo, en formato individual para que no tengáis que compartir nada, y con muchas opciones para elegir:
Sopas frías:
- Gazpacho de cerezas o salmorejo cordobés o ajoblanco malagueño.
Ensaladas:
- Ensalada de noodles soba con verduritas o ensalada de arroz, pollo y mango o tabulé de quinoa con pulpo o ensalada de quinoa y col con dressing de cacahuetes o ensaladilla con langostinos.
Bocados fríos:
- Totopos con ceviche de langostinos y mango o cono de sésamo con tartare de atún o mini poke de salmón y wakame o regaña con steak tartare clásico.
- Tosta con crujiente de panceta, queso de cabra e higos o Tosta con foie, chutney de mango y crocanti de almendras.
- Tosta con carpaccio de ternera, rucola y parmesano o Tosta con salmón ahumado, tzatziki y aguacate.
- Manchego curado con cebolla caramelizada o brocheta de kalamata, mozzarella y tomate seco o brocheta de mozzarella, melón y jamón o pincho de tortilla de patatas con pimientos del piquillo confitados.
Bocados calientes:
- Satay de pollo con salsa de cacahuetes o curry rojo de pollo con cherry y piña o pollo Tikka Masala con mini popadoms.
- Hamburguesita bulgogi o bao con tonkatsu de cerdo ibérico o tacos de cochinita “Iberica” pibil.
- Albondiguitas chinas de ternera con berenjenas estofadas o salmon teriyaki con ensalada de col asiática o curry verde de ternera con berenjenas y espárragos.
- Risotto con queso gorgonzola, achicoria y speck o arroz frito con kimchi y huevo de codorniz o arroz meloso con bacalo y coliflor.
Dulces:
- Tarta templada de manzana y ron o ensalada de frutos rojos con mango o brownie de chocolate y dulce de leche o fresas marinadas con crema de mascarpone.
El precio para eventos de 10 o más personas, en nuestras instalaciones de Guadalmina Alta, es el siguiente:
- 1 sopa fría, 1 ensalada, 4 bocados fríos, 1 opción caliente y 1 dulce - 35€ pp
- 1 sopa fría, 1 ensalada, 4 bocados fríos, 3 opciones calientes y 1 dulce - 40€ pp
- 1 sopa fría, 1 ensalada, 5 bocados fríos, 4 opciones calientes y 1 dulce - 45€ pp
- 1 sopa fría, 2 ensaladas, 5 bocados fríos, 4 opciones calientes y 2 dulces - 50€ pp
Estos precios son para grupos a partir de 10 personas. Incluyen 10% IVA. Si son menos personas, el precio varía. El menú debe elegirse con anterioridad al evento, al menos 48 horas antes, y se servirá a mesa completa. Las porciones serán individuales, en formato tapa. Tu evento será 100% privado. En nuestro local contamos con una zona interior con AC y una terraza exterior, ideal para hacer eventos.
Todos los menús incluyen las bebidas:
- Refrescos
- Cerveza Victoria
- Vino blanco – Viña 65, Verdejo, DO Rueda
- Vino tinto – Finca Besaya, Tempranillo, DO Rioja
½ botella de vino por persona. Si desean más bebidas, a continuación, podrán ver algunas opciones extra:
- Vino blanco – Viña 65, Verdejo, DO Rueda – 15€
- Vino tinto – Finca Besaya, Tempranillo, DO Rioja – 15€
- Cava Anna Codorniu, Brut Nature – 22€
- Barra de Mojitos- 8€ pp (1 coctel por persona)
Asimismo, podemos añadir barra libre al finalizar el evento, 10€ pp/hora, con bebidas Premium y frutos secos/chucherías.
- Nº 10 Tanqueray Gin
- Absolut Vodka
- J&B Whisky
- Ron Brugal Añejo
Estos eventos también pueden llevarse a cabo en domicilios particulares con un cargo extra, que incluye el servicio de un chef y una persona de apoyo, además de todo lo necesario para elaborar, montar y servir los bocados.
El precio para eventos de 10 o más personas, en domicilios particulares de Marbella, Estepona y alrededores, será el siguiente:
- 1 sopa fría, 1 ensalada, 4 bocados fríos, 3 opciones calientes y 1 dulce - 45€ pp
- 1 sopa fría, 1 ensalada, 5 bocados fríos, 4 opciones calientes y 1 dulce - 50€ pp
- 1 sopa fría, 2 ensaladas, 5 bocados fríos, 4 opciones calientes y 2 dulces - 55€ pp
Si quieres más información puedes rellenar el siguiente formulario y te responderemos enseguida: