Mesa del Chef - Andrea Tumbarello del Restaurante Don Giovanni - 10 agosto

  • En oferta
  • Precio habitual €60.00


 

Sábado, 10 de agosto, de 12h00 a 15h00

En esta edición de nuestra Mesa del Chef, contaremos con Andrea Tumbarello, propietario del restaurante Don Giovanni en Madrid, Barcelona y Finca Cortesín en Casares, quien hará un "show cooking" para un grupo reducido de comensales, que se sentarán alrededor del chef, en nuestra isla, para ver como elabora los platos que luego degustarán. 

El menú que va a elaborar ser´el siguiente:

Milhojas de carpaccio y burrata con avellana tostada y láminas de trufa
Spaguetti Carbonara
Risotto del Bosque con setas deshidratadas y láminas de trufa
Pennoni a la Norma
Dolcetto del Chef

Todas las bebidas están incluidas: cerveza, vino de la casa y refrescos.